Kinder Ovo Maxi : o mais vendido do Brasil (hummmmmmmm)

O Kinder Ovo Maxi continua sendo o ovo mais vendido do país, apresentando 4,4% de share (valor) em 2009. É o líder absoluto em ovos de Páscoa com surpresas (fonte Nielsen). Para esta Páscoa o preferido, pelo menos das crianças, traz  surpresas de montar, que estimulam a imaginação do público infantil.
150 g dessa delícia pode ser encontrada por aí por, em média, R$ 26,59.

Opinião: Particularmente, considero o Kinder Ovo mais um doce do que um chocolate. É doce demais - o qué é perfeito, em alguns momentos. Eu, por exemplo, aprecio quando estou com vontade de comer algo bem doce. Não "mata"  - pelo menos o meu - o desejo por chocolate. Mas que é bom demais é. Se é. Inclusive vou presentear uma pessoa muito círítica nesta Páscoa com um Kinder Ovo Maxi. ; )

Dia do Cacau!

A data merece comemoração, com muito chocolate, claro! Feliz Dia do Cacau!

Hoje, 26 de março, é dia do Cacau. Encarado como vilão, essa fruta também traz muitos benefícios - comprovados cientificamente -à saúde. [Em breve, a lista e pesquisa dos principais]

Por enquanto, siga a regra: quanto mais teor de Cacau, mais benefícios tem o chocolate em questão. O cuidado fica na quantidade de chocolate. se houver exagero, contudo, os benefícios aparecerão acompanhados de gordas calorias.

E nesta Páscoa vai estar fácil escolher. É só prestar atenção no rótulo: tem ovo de chocolate com 50% de cacau, 70%....

                                                        Um pouco de história:

O cacau foi primeiramente utilizado como bebida que, de acordo com escritas maias datadas de 600 a.C., era produzida com as sementes esmagadas e temperadas com pimentas, depois cozidas e acrescidas de baunilha, urucum, pimentão, milho verde, cogumelos alucinógenos, frutas e, às vezes, mel. Quando os primeiros colonizadores chegaram à América, precisamente ao México, se depararam com uma civilização que acreditava que o cacau era sagrado. Os Astecas cultivavam o fruto com grandiosas cerimônias religiosas, talvez essa a razão do termo “manjar dos deuses” para designá-lo. No Brasil, o cacau passou a ser cultivado oficialmente em 1679. Para os povos pré-colombianos do passado, o fruto era considerado um presente do deus asteca Quetzalcóatl, responsável por repor a energia das pessoas. (Fonte: Capital Gourmet)

Felis dia do Cacau!

Chocolate para ler: livro Delícias do Chocolate chega ao Brasil

Assim como degustar um chocolate de qualidade, ler também é um prazer. Distrai, relaxa, faz bem. A dica da Chocolover é a leitura francesa Delícias de Chocolate, do chocolatier *Jean-Paul Hévin, lançada no Brasil esta semana pela Editora Senac São Paulo.

Com texto do jornalista Pierre Léonforte e fotos de Jean Cazals, a obra mostra segredos no preparo de receitas clássicas como bombas, trufas e tronco de Natal [Suspiros]. Hévin surpreende propondo combinações inesperadas como chocolate, queijo roquefort e nozes. São 45 sobremesas e pâtisseries apresentadas com fotos.










*Jean-Paul Héviné originário da Mayenne e iniciou sua carreira na gastronomia no Hotel Intercontinental, tendo depois trabalhado no Hotel Nikko, ao lado de Joël Robuchon. Em seguida passou um ano e meio no Japão, à frente da casa Peltier. Eleito Meilleur Ouvrier da França na seção Pâtisserie em 1986, Hévin abriu sua primeira butique em Paris em 1988 e está agora à frente de oito butiques, três em Paris (rua Vanvin, rue Saint-Honoré e avenida Motte-Picquet) e cinco no Japão.


Serviço:

Delícias de Chocolate
Autores: Jean-Paul Hévin
Texto: Pierre Léonforte
Fotos: Jean Cazals
Editora: Senac São Paulo
Preço sugerido: R$ 65
Número de páginas: 194

Coleção Surpresas - O Boticário

Ganhar cosméticos no lugar de chocolate em plena Páscoa?

Essa pergunta coloca à prova o status de chocolover autêntica de qualquer mulher também louca por cremes e afins. O Boticário lançou a Coleção Surpresa comemoração à Páscoa. A novidade reúne duas opções perfumadas e divertidas para quem quer sair do convencional e surpreender - afinal, o improvável existe: há quem dispense um pedacinho de cacau ao leite.
[Cá entre nós, o melhor seria ganhar os dois]

Os produtos

Uma das alternativas é o estojo Sabonetes Perfumados, que traz seis sabonetes, nas cores amarela e rosa, com a mesma fragrância, de família olfativa floral frutal e base 100% vegetal. A segunda opção, o estojo Surpresas, de família olfativa gourmand, que inclui Mousse Surpresa Creme Hidratante – com extrato de leite, proporciona hidratação por 24 horas –, Surpresa Óleo Corporal – com óleos de buriti e amêndoas, conhecidos pelas propriedades emolientes – e Surpresa Sabonete Perfumado – com base 100% vegetal, produz espuma abundante e cremosa.

                                                                                      R$:

-Estojo com seis sabonetes de 50 g cada: preço sugerido:de R$ 29,90.

-Coleção Surpresas (foto)– Estojo Surpresas, que reúne 1 Mousse Surpresa Creme Hidratante 110 g, Surpresa Óleo Corporal 110 ml e o Surpresa Sabonete Perfumado 120 g. Preço sugerido de R$ 42,90.

Chocolate para andar pendurado, owmm

Esses penduricálios em forma de docinhos e brigadeiros fazem parte da nova coleção de calcinhas da Siricutico,  inspirada em Cupcakes.

[ O ateliê da marca fica em moema (SP). Tel.: (11)3384- 7429 ]